Tiempo de Preparación 50 minuto/s | 12 Porciones
Esta receta básica de torta de vainilla sirve para hacer budincitos, cupcakes, o tortas de vainilla en general. Úsala como base para todas tus creaciones.
¡Sigue las instrucciones paso a paso!
INGREDIENTES:
- 1 taza de azúcar
- -125g de manteca
- -2 huevos
- -2 cucharaditas de esencia de vainilla
- -1½ tazas de harina
- -1¾ cucharaditas de polvo para hornear
- -½ taza de leche
- PREPARACIÓN:
|Preparación: 20mins › Tiempo de cocción: 30mins › Listo en:50mins|
- - Precalentar el horno a 180 °C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 23 cm o preparar un molde de muffins o cupcakes.
- En un bowl mediano, mezclar el azúcar y la manteca hasta lograr una crema suave. Incorporar los huevos de a uno por vez y luego la vainilla.
- Mezclar el harina y el polvo para hornear, agregar a la mezcla de manteca y unir bien. Por último, incorporar la leche hasta que la mezcla esté suave. Colocar en el molde preparado y llevar al horno.
- Hornear de 30 a 40 minutos. Si está haciendo muffins, hornear entre 20 y 25 minutos. La torta está lista cuando la superficie vuelve a subir después de tocarla (es elástica).
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